Welke houtsoort is geschikt voor de pizzahoutoven of barbecue?
Welke houtsoort is geschikt voor de pizzahoutoven of barbecue?
Essenhout is de aanbevolen houtsoort. De geur is neutraal en geeft geen nare bijsmaak aan de gerechten. Gebruik uitsluitend gedroogd haardhout zodat de temperatuur hoog genoeg wordt.